Evde kumpir yapın

0
160

MALZEMELER:
Malzemelerin ölçüsünü kaç tane yapacağınıza göre ayarlayabilirsiniz. Damak tadınıza göre başka şeylerde içerisine koyabilirsiniz.

Kaç kişilik olacaksa o kadar büyük patates( Büyük patates yoksa 5-6 patates)
Rendelenmiş kaşar peyniri
Sosis
Karışık garnitür (bezelye, patates, mısır)
Kırmızı fasülye
TurşuEvde Kumpir Tarifi
Mayonez
Ketçap
Margarin
Tuz

YAPILIŞI:
Öncelikle patatesler 220 °C lik fırına konulup pişirilir. Üzerine bıçak sokularak pişip pişmedikleri kontrol edilir. Resimdeki gibi bıçakla üzerinden ayrılır ve kaşık yardımıyla yandaki patatesler ezilir. Evde Kumpir Nasıl Yapılır?İçerisine küçük kesilmiş margarin, tuz ve kasar rendesi konulup sıcakken iyice karıştırılır. Eğer patatesleriniz büyük değilse kabukları soyulur ve püre haline getirilir. Bir cam tabağa konulur ve içerisine kasar peyniri, margarin, tuz eklenip karıştırılır. Daha sonra üzerlerine istenilen malzemeler konulur. Ketçap ve mayonez sıkılır.

AFİYET OLSUN…

Yorumla